Как рассказала руководитель пресс-службы сети «Каравай», Юлия Сабинина, первая кафе-пекарня открылась 30 октября в здании Театра музыкальной комедии. Заведение с линией раздачи рассчитано на 120 человек, разделено на несколько зон. В одной части кафе находятся стеклянные столики, в другой — деревянные, также есть зона с диванами.
Средний чек в кафе — 250 руб. Там же находится горячий цех по выпечке и кухня, на которой готовятся блюда на линию раздачи. По словам Юлии Сабининой, так как сеть супермаркетов Spar международная, в меню также ориентировались на европейскую кухню. Кафе работает круглосуточно.
Добавим, согласно справочнику 2ГИС, рядом с пекарней Spar находятся ресторан «Суриковъ» и кофейня «Город».
Справка: SPAR International — нидерландская сеть магазинов-супермаркетов (12,5 тыс. магазинов в 36 странах). Красноярск стал первым городом за Уралом, куда зашла сеть, — здесь компания заключила лицензионное соглашение с группой компаний «Каравай». Сейчас, по данным справочника 2ГИС, в городе работает 7 магазинов.Источник: www.ngs24.ru
