Сеть гипермаркетов «Глобус» владеет рядом собственных торговых марок. Это «Глобус», «Ромашкин луг», «Натувель» и «Ваш выбор». В компании рассказали, как организован процесс заказа, производства и контроля качества продукции собственных торговых марок в «Глобусе».
«Выводя на прилавки наших гипермаркетов новый продукт под одним из своих брендов, сначала мы проводим тщательный отбор образцов от разных производителей. Все товары обязательно проходят сравнительную дегустацию и выбираются лишь те, которые действительно имеют качественное преимущество по составу и органолептическим показателям (вкус, запах, внешний вид). Мы дегустируем не только продукты питания, но и тестируем косметические средства и бытовую химию. Сравниваем цвет, запах и другие характеристики, которые можно определить, не прибегая к экспертизе, то есть мы смотрим на продукт глазами покупателя», — рассказали в компании.
На следующем этапе отбора делается независимый аудит предприятия-производителя и заказывается экспертизу продукции в независимых лабораториях. Таким образом, все производители проверены, они имеют сертифицированное производство, а их продукция отвечает принятым стандартам и нормам.
«После того как продукт будет выведен на рынок, мы продолжаем контролировать качество продукции, проводя лабораторные исследования. Кроме того, несколько раз в год каждое наименование товара под собственной торговой маркой сравнивается с аналогичными и самыми востребованными продуктами известных марок. Мы регулярно проводим опросы наших покупателей, чтобы узнать, какие товары им нравятся и какие товары они хотели бы видеть еще на наших прилавках.
Каждый год мы увеличиваем ассортимент товаров СТМ более, чем на 300 наименований. Практически каждый новый продукт становится лидером продаж в своей товарной группе».
На сегодняшний день ассортимент товаров под собственными торговыми марками составляет более 1000 артикулов, из них продукция под брендом «Глобус» насчитывает около 500 наименований, «Ваш выбор» — 300 и «Ромашкин луг» — более 50 наименований.
Источник: http://foodmarkets.ru
